Estamos rodeados de ejemplos en el mundo del deporte donde la alimentación ha marcado la diferencia en la carrera de un atleta de altísimo nivel.Sin ir más lejos, Novak Djokovic inició su dominio en el tenis mundial porque descubrió que era celíaco y por tanto no podía sacar el máximo rendimiento a su cuerpo a no ser que tuviera una dieta adecuada para él. Era un Sigue Leyendo